Pile i prase u bajkovitoj bundevi
AutorSimona ŠtefanacVrijeme je za sendvič... Ali ne za bilo kakav sendvič.. Vrijeme je za rapsodiju okusa kojoj rijetko tko može odoljeti.. Mix žitarica, povrća, jaja, pancete i pilećih prsa zvuči zaista obećavajuće.. Pa krenimo s receptom 😁
Sjemenke bundeve i lana usitniti u blenderu u brašno. Staviti u posudu te dodati glatko brašno, protein konoplje, prašak za pecivo i sol Pomiješati i dodati mokre sastojke : majonezu, bučino ulje i toplu vodu. Zamijesiti glatko tijesto. Ruke nauljiti i oblikovati 5 kuglica. Svaku kuglicu oblikovati u pljeskavicu i u sredini prstom napraviti rupu. Formirana peciva stavljati u pleh obložen masnim papirom i poprskati vodom. Posuti sjemenkama i peći na 170 stupnjeva 10-12 minuta dok peciva ne dobiju zlatnu boju. Gotova peciva poprskati vodom, pokriti krpom i ohladiti.
Jaja tvrdo skuhati, oljuštiti, ohladiti i narezati na krugove.
Odreske pilećih prsa začiniti i ispeći u tavi na malo maslaca.
Narezane trakice pancete ispržiti dok ne postanu hrskave.
Rog papriku izrezati na kolute i kratko prepržiti.
Listove iceberg salate narezati na trakice.
Za umak pomiješati kiselo vrhnje, majonezu i curry.
Ohlađeno pecivo prerezati. Na donji dio staviti žlicu umaka, trakice salate, odreske pilećih prsa, kolute paprike, jaja, pancetu i još malo umaka. Prekriti gornjim dijelom peciva i to je to 😁
Uz dodatak salate po želji, ovaj sendvič je pravi bombastični obrok koji nitko ne može odbiti 💓
Dobar tek!
NAMIRNICE
Način pripreme
Vrijeme je za sendvič... Ali ne za bilo kakav sendvič.. Vrijeme je za rapsodiju okusa kojoj rijetko tko može odoljeti.. Mix žitarica, povrća, jaja, pancete i pilećih prsa zvuči zaista obećavajuće.. Pa krenimo s receptom 😁
Sjemenke bundeve i lana usitniti u blenderu u brašno. Staviti u posudu te dodati glatko brašno, protein konoplje, prašak za pecivo i sol Pomiješati i dodati mokre sastojke : majonezu, bučino ulje i toplu vodu. Zamijesiti glatko tijesto. Ruke nauljiti i oblikovati 5 kuglica. Svaku kuglicu oblikovati u pljeskavicu i u sredini prstom napraviti rupu. Formirana peciva stavljati u pleh obložen masnim papirom i poprskati vodom. Posuti sjemenkama i peći na 170 stupnjeva 10-12 minuta dok peciva ne dobiju zlatnu boju. Gotova peciva poprskati vodom, pokriti krpom i ohladiti.
Jaja tvrdo skuhati, oljuštiti, ohladiti i narezati na krugove.
Odreske pilećih prsa začiniti i ispeći u tavi na malo maslaca.
Narezane trakice pancete ispržiti dok ne postanu hrskave.
Rog papriku izrezati na kolute i kratko prepržiti.
Listove iceberg salate narezati na trakice.
Za umak pomiješati kiselo vrhnje, majonezu i curry.
Ohlađeno pecivo prerezati. Na donji dio staviti žlicu umaka, trakice salate, odreske pilećih prsa, kolute paprike, jaja, pancetu i još malo umaka. Prekriti gornjim dijelom peciva i to je to 😁
Uz dodatak salate po želji, ovaj sendvič je pravi bombastični obrok koji nitko ne može odbiti 💓
Dobar tek!