U tunelu od šunke
AutorAna Puhač1
Zgnječite sir vilicom, a zatim još izmiješajte miskerom dodavajući pomalo majonezu da dobijete kremu.
2
Posolite, popaprite i primiješajte sve preostale sitno narezane sastojke. Rasporedite na šunku i savijte.
3
Ukrasite listovima zelene salate i rotkvicama.
12 ploški kuhane šunke
15 dag svježeg kravljeg (kozjeg) sira
4 kisela krastavčića
3 dag kapara
4 dag maslina
5 jušna žlica Zvijezda majoneze
1 crveni ukiseljeni feferon
1 svežnjić rotkvica
nekoliko listova zelene salate
peršinovo lišće
sol
papar
maslinovo ulje
NAMIRNICE
12 ploški kuhane šunke
15 dag svježeg kravljeg (kozjeg) sira
4 kisela krastavčića
3 dag kapara
4 dag maslina
5 jušna žlica Zvijezda majoneze
1 crveni ukiseljeni feferon
1 svežnjić rotkvica
nekoliko listova zelene salate
peršinovo lišće
sol
papar
maslinovo ulje
Način pripreme
1
Zgnječite sir vilicom, a zatim još izmiješajte miskerom dodavajući pomalo majonezu da dobijete kremu.
2
Posolite, popaprite i primiješajte sve preostale sitno narezane sastojke. Rasporedite na šunku i savijte.
3
Ukrasite listovima zelene salate i rotkvicama.